La Jura E4, c'est du café à 100% avec les dernières technologies.

La Jura E4 est centrée à 100% sur le café. L'espresso et le lungo sont préparés avec le dernier groupe d'infusion et le dernier moulin à café.  La préparation du café avec la E4 est perfectionnée par diverses technologies intégrées, telles que l'élément de percolation 3D dans le groupe d'infusion.  Par rapport à la Jura ENA 4, cette machine à café dispose d'un meilleur moulin à café, qui moud les grains de café frais de manière plus précise, plus rapide et plus silencieuse. Tous ceux qui aiment leur café 100% pur et qui apprécient la technologie la plus récente et la plus performante seront enchantés par la Jura E4.

Table des matières

Caractéristiques principales de la machine à café Jura E4
Une belle sélection de boissons à base de café
Points positifs et négatifs
Prix
Quelle est l'opinion de Mister Barish ?
Caractéristiques techniques de la Jura E4
Différences par rapport aux autres modèles Jura
Conseils supplémentaires
Autres machines à café de la gamme Jura

Caractéristiques principales de la machine à café Jura E4

Avec la E4, Jura a ajouté une autre machine de pointe. Cette petite sœur des E6 et E8 combine des techniques de brassage et de broyage avancées avec un beau design. En bref : toutes les qualités qui font la réputation de la marque suisse JURA. Cependant, l'écran LCD convivial avec affichage d'icônes n'est peut-être pas idéal par rapport aux autres machines de la série. Vous voulez savoir si cette machine à café entièrement automatique est faite pour vous ? Dans cet article, nous examinons tous les avantages et les inconvénients.

Nouvelle machine de la série "E"
La Jura E4 est le dernier modèle de la série E, qui vient d'être entièrement renouvelée. Ce modèle apporte le moulin à café professionnel à une machine Jura qui se concentre à 100% sur le café et ne possède donc pas de mousseur de lait. C'est la principale différence avec les autres modèles de la série E.

Design épuré de la Jura
Comme pour tous les produits Jura, le design épuré de la E4 est un succès. Le boîtier est en plastique de haute qualité et l'écran LCD à pictogrammes, joliment intégré, est doté de boutons poussoirs. Le réservoir d'eau est commodément intégré sur le côté droit de la machine. La Jura E4 est disponible en 2 couleurs différentes : Piano Black et Piano White. Quelle que soit la couleur choisie, la E4, avec son design épuré et neutre, s'intègre parfaitement à tout plan de travail.

Utilisation simple
Comme la machine ne peut pas faire de café avec des variantes de lait, elle est moins complexe à utiliser. Vous avez besoin de beaucoup moins de réglages car il s'agit uniquement de l'intensité du café, de son volume et de l'entretien. C'est pourquoi Jura a opté pour un écran LCD noir et blanc avec affichage de pictogrammes, que vous pouvez commander en appuyant simplement sur les boutons. Il n'est pas aussi intuitif que les couleurs des E6 et E8, mais après quelques minutes, on s'y habitue et la Jura E4 est extrêmement facile à utiliser.

Il n'y a pas d'innombrables réglages à prendre en compte, mais un certain nombre de préréglages pratiques vous permettent de préparer facilement des variétés de café noir parfaites.

La Jura E4 offre également la possibilité de faire du café avec votre smartphone. Grâce à l'application J.O.E., vous pouvez facilement configurer la machine et préparer du café depuis n'importe quel endroit de la maison. Pour établir la connexion, vous devez acheter le Wifi connect séparément.

Groupe de percolation et moulin à café
Le groupe d'infusion de la E4 intègre certaines des meilleures technologies de Jura pour offrir le plus délicieux des cafés à chaque fois. Prenez par exemple le moulin à café Professional Aroma intégré : il moud les grains de café frais rapidement, relativement silencieusement et avec une mouture optimale. Par rapport à un moulin à café traditionnel, la E4 extrait jusqu'à 12,2 % d'arôme en plus des grains de café.  Nous l'avons testé nous-mêmes de manière approfondie et avons obtenu environ 10%. Bien sûr, nous n'avions pas la même installation, mais l'important est que nous le remarquions dans la qualité de la crème et que nous goûtions la différence. En outre, cette machine entièrement automatique bénéficie du tout dernier procédé de brassage basé sur la technologie d'infusion 3D, ainsi que le Vacuum Clean, une fonction de nettoyage développée par Jura. Nous examinons de plus près toutes ces caractéristiques ci-dessous.

Processus d'infusion 3D (8e génération)
Jura a également perfectionné l'élément de brassage pour obtenir des résultats encore meilleurs. La percolation est l'arrosage des grains de café fraîchement moulus. Les arômes sont ainsi activés avant même que le café ne soit infusé. La E4 utilise le groupe de brassage de 8ème génération de Jura, qui fonctionne via une méthode 3D unique. Auparavant, l'eau chaude passait par un seul point du cylindre et entrait dans le café. Avec le nouvel élément d'infusion 3D, l'eau entre par pas moins de 13 points positionnés à différentes hauteurs. Ainsi, il libère réellement tous les arômes du café moulu et permet un développement maximal des saveurs, quelle que soit la quantité de café ou le niveau de mouture de la spécialité de café préparée. Cette technologie a été introduite pour la première fois dans le produit phare de Jura, la Z10. C'est une grande différence par rapport aux Jura ENA 4, E6 et E8. Ces machines à café utilisent toujours l'unité de brassage de 7ème génération.

Nettoyage par aspiration du groupe d'infusion (vacuum System)
Lorsque vous faites du café, l'humidité et les résidus de café restent toujours dans le groupe d'infusion. C'est pourquoi Jura a développé la technologie Vacuum Clean, qui utilise une forte aspiration pour sécher l'intérieur de la machine. Vous pouvez donc toujours commencer à travailler avec une machine propre et sèche. En outre, il prolonge la durée de vie de la machine.

De plus, la technologie Vacuum Clean se charge du nettoyage interne de l'unité de brassage. C'est très pratique, car avec les machines d'autres marques, vous devez débrancher l'unité de brassage et la rincer soigneusement vous-même. Il va sans dire que cette technologie de pointe nettoie cette pièce bien mieux qu'en essayant de la nettoyer sous le robinet. Cela ne profite pas seulement à la durée de vie de la machine, mais aussi à la qualité du café que vous préparez.

Réservoir à grains de café
Le réservoir à grains de la Jura E4 a une capacité d'environ 280 g, ce qui est suffisant pour environ 20 tasses. Le couvercle de préservation de l'arôme mis au point par Jura ferme hermétiquement le récipient et permet aux grains de café de rester frais plus longtemps. Cependant, il est préférable de conserver vos grains de café dans un sac à café scellé avec un système de valve : les arômes sont ainsi conservés de manière optimale. Il est préférable de remplir fréquemment le réservoir par petites quantités plutôt que de courir le risque d'utiliser des grains périmés.

La Jura E4 dispose également d'un réservoir séparé pour le café filtre. Ainsi, si vous aimez alterner avec du café décaféiné de temps en temps, vous pouvez facilement ajouter du café pré-moulu dans la trappe situé derrière le bac à grains.

Réservoir d'eau
Le réservoir d'eau a une capacité de 1,9 L. Ce qui est suffisant pour quinze à vingt brassages. Mais là aussi, notre conseil est le suivant : plus l'eau est fraîche, mieux c'est ! Car pour une extraction uniforme et un goût optimal, il faut de l'eau pure. Il est donc préférable de la changer tous les jours : une bonne habitude qui fait vraiment la différence.

Nous recommandons également l'utilisation d'un filtre CLARIS Smart, qui réduit la dureté de l'eau et le calcaire au minimum. Si vous avez réglé correctement la dureté de l'eau lors de l'installation du filtre, vous n'aurez plus besoin de détartrer votre machine. L'Intelligent Water System (I.W.S.) reconnaît instantanément le filtre et vous avertit lorsqu'il doit être remplacé. Les filtres intelligents représentent un petit coût supplémentaire, mais ils vous épargnent beaucoup de travail et garantissent une durée de vie beaucoup plus longue à votre appareil.

Entretien et détartrage
La E4 nécessite relativement peu d'entretien, grâce à la technologie Vacuum Clean intégrée. L'appareil indique quand vous devez vider le bac d'égouttage ou quand vous devez lancer un programme de nettoyage spécifique. Pour cela, il est préférable d'utiliser les tablettes de nettoyage Jura, qui sont adaptées au cycle de nettoyage des machines Jura. Le programme automatique dure environ 20 minutes. Ainsi, si vous êtes pressé le matin, par exemple, il est préférable de le remettre à plus tard.

Si vous avez installé un filtre CLARIS Smart dans le réservoir d'eau, vous n'avez pas besoin d'exécuter de programme de détartrage. Vous aimeriez néanmoins détartrer la machine plus soigneusement de temps en temps ? Il suffit ensuite d'ajouter une pastille détartrante Jura à l'eau et de lancer le processus de détartrage automatique.

Une belle sélection de boissons à base de café

La Jura E4 a naturellement une gamme limitée de boissons à base de café, mais comme vous pouvez régler rapidement et facilement le volume (d'eau), vous pouvez faire un ristretto, un espresso ou un lungo. Vous aimez boire un café décaféiné ? Grâce à la trappe à moulu située derrière le réservoir à grains, vous pouvez facilement ajouter du café moulu.

Aimez vous aussi boire du thé ou de la soupe instantanée ? Dans ce cas, la fonction eau chaude de la E4 est idéale.

Points positifs et négatifs

Prix

Le prix de la Jura E4 est d'environ 799 €. Un prix élevé, mais un bon rapport qualité/prix. Bien sûr, si vous êtes habitué à une machine Nespresso, le prix de la E4 peut vous surprendre. Mais si l'on considère que cette machine entièrement automatique dure beaucoup plus longtemps et que les grains de café frais sont en moyenne moins chers (et plus durables !) que les capsules Nespresso, la E4 est un investissement bien plus judicieux.

Un fait est indéniable : le café en grains frais a bien meilleur goût que les doses Nespresso préemballées.

Quelle est l'opinion de Mister Barish ?

Vous êtes un amateur de café noir et vous voulez tirer le maximum de goût de vos grains de café ? Alors la Jura E4 est la machine à café qu'il vous faut. Il s'agit d'une machine à café entièrement automatique, puissante et innovante, dotée de toutes les technologies pour une sensation gustative irrésistible. Cette machine à expresso est simple à utiliser et très facile à entretenir. Si vous faites occasionnellement un cappuccino, la buse à lait intégrée de la E6 est idéale. Si vous avez besoin d'une machine plus compacte et centrée sur le café, la Jura ENA 4 est une très bonne alternative.

Le prix est assez élevé pour une machine à café qui ne fait que de l'espresso et du café. Mais cela en vaut vraiment la peine, car vous bénéficiez des dernières technologies, d'un entretien incroyablement facile et d'un café extrêmement bon. N'oubliez pas qu'une Jura a une durée de vie jusqu'à 30% plus longue qu'une marque concurrente.

Caractéristiques techniques de la Jura E4

Préparation du café
Spécialité de café : (2x)Café, (2x)Espresso, Eau chaude
Type de café : Café en grains, café moulu
Nombre de tasses par infusion : 1 à 2
Convient pour les spécialités de lait : Non
Degré de broyage réglable : Oui, par degrés.
Intensité du café réglable : Oui
Volume de café réglable : Oui
Température de l'eau réglable : Non
Fonction eau chaude : Oui
Capacité du réservoir d'eau : 1,9 litre
Capacité du réservoir à grains : 280 grammes
Pression de la pompe : 15 bar

Confort de l'utilisateur
Affichage : Oui, sans écran tactile
Profils d'utilisateurs : Non
Application Smartphone : Oui (Wifi ou Smart connect en option)
Moulin à café intégré : Oui, Moulin à café professionnel.
Plaque chauffe tasses : Non
Réservoir d'eau amovible : Oui
Fonction de veille : Oui
Arrêt automatique : Oui

Nettoyage
Entretien de l'unité de percolation : programme de nettoyage automatique
Dureté de l'eau réglable : Oui
Filtre intégré : CLARIS Smart, un inclus
Type de programme de détartrage : Par notification. Avec détartrant.
Plateau d'égouttage amovible : Oui
Programme de nettoyage automatique : Oui
Indicateur de nettoyage : Oui

Propriétés physiques
Hauteur : 35,1 cm
Largeur : 28 cm
Profondeur : 43,9 cm
Poids : 9,8 kg
Matériau du boîtier : plastique
Système de chauffage : Thermobloc
Couleur : Piano White ou Piano Black

Énergie
Consommation électrique : 1450 watts
Puissance en veille : 0,5 watt

Différences par rapport aux autres modèles Jura

Jura E4 versus Jura E6

En termes de design, les Jura E4 et E6 sont presque identiques : à l'exception de l'interface de commande. La E4 fonctionne avec un simple affichage de symboles. La E6 dispose d'un écran couleur plus étendu. La E6 a plus de possibilités d'utilisation car elle n'est pas centrée à 100% sur le café, mais vous pouvez aussi faire un cappuccino avec la E6. Le goût du café est presque le même pour les deux machines. La E4 dispose du dernier groupe de brassage avec la technologie 3D. La E6 dispose également de la fonctionnalité de trempage du café fraîchement moulu, mais ne peut pas l'injecter à autant d'endroits que la E4. En conséquence, la E4 activera une plus large palette de saveurs. Les vrais connaisseurs sentiront cette différence, mais il faut alors avoir de très bonnes papilles gustatives.  Ils sont tous deux dotés d'un broyeur d'arômes professionnel intégré. Les grains de café sont moulus exactement de la même manière.  La E6 offre la possibilité de régler la température du café. La E4 ne dispose pas de cette option. La différence de prix entre ces modèles Jura est d'environ 200 euros et porte essentiellement sur les fonctionnalités.

Comme la E6 de JURA peut aussi faire un cappuccino, la machine a un peu plus de possibilités. Ainsi, vous pouvez régler la température du café, vous pouvez régler la quantité d'eau par boisson caféinée. Avec la E4, vous pouvez également le régler, mais vous devez le programmer en appuyant sur le bouton café pendant quelques secondes pour activer le mode de programmation. Vous laissez ensuite couler le café et lorsque vous appuyez à nouveau sur le bouton, le volume d'eau est déterminé.

Jura E4 versus Jura ENA 4

La Jura E4 prépare un café légèrement meilleur avec un moulin à café plus silencieux que la ENA 4, en raison d'un certain nombre de facteurs. La principale différence réside dans le moulin à café et le groupe d'infusion. La E4 est axée sur le perfectionnement du café noir. Par conséquent, son moulin à café Professional Aroma est d'une qualité légèrement supérieure à celle du moulin Aroma G3 intégré à la ENA 4. Le groupe d'infusion de la E4 extrait davantage d'arômes des grains de café grâce à la technologie d'infusion 3D. Sur la ENA 4, la technologie d'infusion est légèrement plus limitée, mais pour sentir la différence, il faut vraiment avoir de bonnes papilles. La E4 possède un groupe d'infusion plus grand, ce qui vous permet d'infuser deux tasses en même temps ou un lungo avec plus d'eau sans que le café ne devienne "faible". Le fait de pouvoir préparer 1 ou 2 tasses en même temps n'est pas une raison pour Mister Barish de choisir l'une ou l'autre machine. Après tout, il est préférable de capturer le potentiel de saveur dans une seule tasse. Enfin, 40 secondes plus tard, vous avez préparé votre prochain café.

Les réservoirs d'eau et de café en grains ont une plus grande capacité sur la E4 que sur l'ENA 4, même si les deux machines se valent en termes de compacité. Cependant, avec la ENA 4, il est également possible d'utiliser du café pré-moulu grâce à un réservoir séparé.

Une différence notable entre ces deux machines haut de gamme est le design. La ENA 4 est beaucoup plus compacte et la façade de la machine est mate alors que la E4 est brillante. Si vous êtes un grand gourmand, la E4 est la meilleure machine pour vous.

Conseils supplémentaires

• Le bac à résidus peut être facilement nettoyé au lave-vaisselle.
• Afin de pouvoir continuer à faire du café pendant le nettoyage, il est bon d'acheter un bac à résidus en réserve.

Autres machines à café de la gamme Jura

Jura compte environ 16 machines à café dans sa gamme pour un usage domestique.

Jura A1
Cette machine à expresso au beau design compact est idéale si vous aimez le café noir, car elle prépare une délicieuse tasse d'expresso. Cette machine ne convient pas aux personnes qui aiment le café avec du lait mousseux, à moins qu'elles ne veuillent travailler avec un mousseur externe. Il s'agit d'une machine simple, dotée de toutes sortes de nouvelles technologies, telles que le procédé d'extraction par pulsation.

Jura A7
La machine à café Jura A7 vous permet de préparer plusieurs tasses en même temps, et le système d'eau chaude et de lait élargit les options de goût, offrant une nouvelle expérience gustative pour les vrais connaisseurs de café, présentée dans un design compact et élégant.

Jura A9
Le type A9 est également chaudement recommandé par Mister Barish. La différence avec les autres types de cette série est la touche coulissante. Nous lui attribuons également un 8.0 tout comme l'A7, en raison de la combinaison d'un modèle compact avec la qualité et le large choix d'options de goût. L'option permettant de préparer deux tasses en une seule fois est également intéressante.

Jura D4
Cette machine à café entièrement automatique convient aux amateurs de café noir uniquement comme l'espresso, le doppio, l'americano, le lungo ou le ristretto. Cette machine à café entièrement automatique est équipée de toutes sortes de nouvelles technologies, et sa simplicité la rend agréable à utiliser. Son faible prix en fait un modèle d'entrée de gamme intéressant pour les personnes intéressées par les produits Jura, mais qui ne souhaitent pas encore investir massivement.

Jura D6
Cette machine à café entièrement automatique est idéale pour les amateurs de café noir, mais qui souhaitent tout de même faire un cappuccino occasionnel. La machine est dotée de toutes sortes de nouvelles technologies, et elle est donc très facile à utiliser. En raison de son faible prix, il s'agit d'un modèle d'entrée de gamme intéressant pour les personnes intéressées par les produits Jura, mais qui ne souhaitent pas encore investir gros.

Jura D60
La D60 est en fait exactement la même que la D6, mais celle-ci est d'un noir tout à fait magnifique et élégant. Il s'intègre donc parfaitement dans une cuisine moderne et épurée. C'est une bonne machine à café qui fait de délicieux espresso, et à un prix intéressant !

Jura E6
Cette machine à café compacte E6 entièrement automatique est un modèle d'entrée de gamme intéressant pour les personnes curieuses des machines à café Jura. C'est surtout une machine idéale si vous aimez le café noir ou l'espresso et que vous voulez faire un cappuccino occasionnel. La machine ne peut pas préparer plus d'une boisson, et le mousseur à lait doit également être actionné manuellement.

Jura E60
La Jura E60 est la jumelle de la E6, mais dans une version entièrement noire. Un spécimen beau et élégant qui fait bonne figure dans une cuisine épurée.

Jura E8
La Jura E8 est la grande sœur de la E6 et de la E60, et donc légèrement meilleure. Par exemple, vous n'avez pas besoin de faire fonctionner le mousseur à lait manuellement. Cette machine est la préférée du public de l'Association des consommateurs pour les personnes qui veulent un café délicieux à la maison, mais qui ne veulent pas investir trop.

Jura ENA 8
Cette ENA 8 compacte est similaire à la E8, et dispose également du procédé d'extraction par pulsation et de la technologie Vacuum Clean, qui aspire complètement l'unité de brassage après chaque infusion. Non seulement la machine est sèche et propre, mais elle fait aussi une excellente tasse de café. Le mousseur à lait est également entièrement automatique.

Jura S8
La Jura S8 est dotée des dernières technologies, comme la technologie Vacuum Clean qui permet de garder la machine sèche à l'intérieur. La machine n'est pas seulement propre, elle permet aussi de préparer un café délicieux, grâce par exemple au procédé d'extraction par pulsation, où l'eau est pressée à travers le café par des mouvements pulsés.

Jura S80
La Jura S80 est en fait la même que la S8, sauf que celle-ci est presque entièrement noire. Un beau spécimen qui a sa place dans n'importe quelle cuisine design.

Jura Giga 5
La Jura Giga 5 possède pas moins de deux bacs à grains. C'est pratique pour les différentes boissons au café. Un cappuccino nécessite parfois un autre type de grains de café. Les moulins à café sont équipés d'un disque de broyage en céramique. Ce disque de broyage ne devient pas chaud et les grains ne peuvent donc pas brûler. En outre, la machine est dotée de toutes sortes de nouvelles technologies et de commodités qui en font un plaisir à utiliser.

Jura Giga 6
La Jura Giga 6 est destinée aux vrais amateurs de café qui ne veulent pas d'une machine à café entièrement automatique où vous ne pouvez régler que quelques paramètres. Par exemple, le choix de différents grains de café, moulus avec un moulin à café en céramique à réglage électrique. Par conséquent, si vous recherchez une machine à café entièrement automatique qui est en fait une sorte de barista à qui vous pouvez demander n'importe quoi.

Jura Z6
La Jura Z6 est une belle machine et un peu moins chère que sa grande sœur, la Jura Z8. Pour cela, vous devez renoncer à certaines choses, par exemple, le fonctionnement est légèrement différent, mais vous n'avez toujours pas à vous plaindre de cette machine.

Jura Z8
La Z8 est un peu plus chère que la Z6, mais en contrepartie, vous bénéficiez d'un bel écran tactile et de matériaux plus durables. La machine à café Z8 est également légèrement plus récente que la Z6. Pour les vrais amateurs de café, cette machine vaut largement l'investissement.

Jura J6
La Jura J6 permet non seulement de préparer un délicieux espresso en appuyant sur un bouton, mais aussi de préparer un cappuccino rapidement et facilement. Une belle machine multifonctionnelle pour chaque ménage.

Vous avez des questions sur  les machines à café Jura  ? Posez votre question ci-dessous. Mister Barish est la plus grande base de connaissances sur le café, alors cliquez sur les nombreux liens car ici vous pouvez lire et apprendre tout sur le café !